Потенциальные преимущества
- Йогуртовые, высоковязкие культуры мягкого вкуса с низким постокислением. Плотная текстура, четкий край при разрезе, быстрое сквашивание.
Область применения
Для термостатного и резервуарного йогурта.
По вопросам приобретения YO- MIX ™ 873 LYO и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.